第三百七十章 惊秋
自打立秋之后，京城副食店的黄瓜、西红柿，就开始一律摆成堆儿来卖了。
堆儿大的，十几条，十几个不等。
堆儿小的，也得七八根黄瓜，五六个西红柿。
人们买菜的时候，往往打大老远处就能听见副食店的人吆喝，“搓啊！搓来卖了！”
要么就是，“黄瓜、洋柿子，老大个儿一堆儿啊”。
不为别的，就是因为这两样夏季当家菜要下季，告别饭桌了。
于是价钱上就会便宜很多，而且会越来越贱。
往往几分钱、一毛钱就能买一堆。
到最后拉秧的时候，甚至都可以论筐买了。
所以很多老太太带着孙男娣女的，手里提着筐子、笸箩，或者是推着小竹车，一买就是一搓堆儿，最少也得几十斤。
然后弄回去做西红柿酱。
这样一来，漫漫寒冬也就有口新鲜蔬菜当做调剂了。
而与之相对的是，市面上应季的秋季瓜果、市场上的零食小吃却拉开了丰富多彩的序幕。
尽管这个年代物流、冷藏水平尚属低下。
京城能上市的果品，大多只出于远郊区县和河北、河南、山东等土产。
可由于这年头还不是大面积只种植经济品种的年代，极具特色的地方小种类果子不少。
所以仍旧算是琳琅满目的果子大展览。
甚至兴许比三四十年之后，种类还要丰富一些呢。
京城秋天最早出现的水果，就是夏末初秋上市的“虎拉车”，也称“虎拉槟”。
这种水果味道介于苹果和沙果之间，很像青香蕉苹果，味淡而脆。
但香味极为浓烈，家里要是摆上一盘，满室盈香，经久不散，因此又有“闻香果”之称。
过去一直是高门大户最爱摆的东西。
而继虎拉车之后，碧绿未黄的鸭梨，艳如少女面颊的沙果，紫而泛霜的槟子，牙黄扁圆的白梨，紫黄相间的李子，陆续上市。
此外还有树熟的海棠果和蟠桃、水蜜桃。
紧跟着，伴随着“约葡萄来！脆枣儿来！”的惊秋之声而来的，是京城人称的“山里红”和津门人俗称的“红果”。
再接下来就是地里初秋二茬的老玉米，新芋头、生白薯了……
所以这段时间，满京城不但街上是人，到处吆喝声。
就是家家户户也在为了做西红柿酱是大忙特忙。
因为做西红柿酱毕竟不是件容易的事儿。
先得四处求人弄来点医院装葡萄糖的玻璃瓶儿。
然后就要全家一起动手，要把瓶子里里外外刷干净了，再把买来的这些西红柿，切成条，然后塞在玻璃瓶子里，接着放入蒸锅蒸。
蒸好以后不盖盖子，而是用橡胶瓶塞密封。
如果要有条件的话，最好能找针头把瓶子里的气体抽干净，这样可以达到真空保存的目的。
总之，这种民间的生活景象就两个字儿——热闹！
与之相似，这段时间以来宁卫民的状态也是越过越热闹。
因为身为举办雕塑艺术展的主导者，经常要和美协的人和组委会成员，以及天坛公园领导开会磋商。
他不得不再次给自己包了辆出租车，又过上了马不停蹄，长期不着家的日子。
但可惜的是，占据了宁卫民大部分精力的，都是些需要应酬的场面事儿。
实际上工作进展其实挺慢的，而且最迫切需要解决的事儿。
比如销售人员奖金制度的事儿，还有烟酒店雇人的事儿，他都没有想出好办法来。
所以他早就腻了这种处于风口浪尖儿上，身价高涨的滋味。
在这种表面上的虚假繁荣里，所感受到的快乐越来越少，焦躁与不耐烦却与日增多。
就像9月24的这一天，哪怕宁卫民忙里偷闲不用在往外跑了，能好好歇上一天。
可躺在重文门饭店客房里的床上，他还得不停地打电话。
那都是对一些曾经来电找他的人，礼貌性的回复。
有些人电话打到了斋宫，有些人打到了公司。
他不在的时候，都有专人为他记录了下来。
偏偏电话打过去也多半没有什么实际意义。
因为名利场就是那么虚伪，人人都像舞台上的演员在演戏。
宁卫民得到的信息反馈几乎都是一个模子里刻出来的。
几乎所有找他的人都不愿意痛快直接的表明意图，只是说想请他找个地方一起“坐坐”。
而这一句“坐坐”就包含了极为丰富的内容。
甚至就连模特队里的老朋友都会来这一套了。
比如说，已经在外头办上了模特培训班的宫海滨，同样也是这么跟宁卫民兜圈子的。
“卫民啊，哎，可算等着你电话了，最近有空吗？出来聚聚吧？咱哥们儿可好久没见了，出来好好坐一坐……”
“别别别，咱还用来这套吗？有事你就直说。说实话，现在天天一堆人为了雕塑艺术展的事儿要跟我‘坐坐’，我一听这话，脑门就疼。你不会也是受谁所托吧……”
宫海滨在电话里乐了。
“别误会。我跟你说的这事儿可没关系。为别的事儿找你，对你完全是举手之劳。正好我最近挣着钱了。咱一起吃顿饭怎么样？你挑地儿……”
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没错，这小子自打登上T台之后就心野了，不愿意再安分守己的过以前中规中矩的生活。
所以他就和另外两个男模耿平、吴国庆一起合计后，全都义无反顾辞了职。
最近刚刚面对社会招生，办起了模特培训班。
据说五毛钱的报名费，涌来至少两三千人，还推我搡地挤坏了办公室的铁门。
说起来他们还真算得上改革道路中，时尚界中的先行者。
虽然在宁卫民看来，已经当了一部电影的男主角的宫海滨，属于三个人里，最不值当的那个。
他在京影厂当演员工作其实不错，这无疑是走了一步错棋。
“海滨，你这主意听起来不坏。可我最近净跟饭馆打交道了。你应该知道，咱们国家的特色就是老爱在饭桌上谈正事，为的是给自己糟践公款找个好借口。不瞒你说，我最近应酬太多了。肠胃极其不适，就想喝口热乎的豆儿粥，要不你给我熬一锅吧，我这去你家里喝去……”
宁卫民的主意让宫海滨明显“勃然大怒”。
“拉倒吧，算我惹不起你行了吧。让我给你熬豆儿粥？想什么哪你。这都几点了，哪儿来得及啊。再说我现在多忙，你又不是不知道？给学生上课还抽不开身呢，哪儿有这个空啊。既然你已经腐化堕落到这种地步了，那我也就不白花钱搭工夫，再落你埋怨了。我直接说事儿了啊，找你弄几身衣服，要特时尚，特牛的那种女装，最好成本价给我……”
宁卫民这下占着理了。
“对嘛，早这么直截了当多好。白白浪费电话费。怎么着？这是给那位仙女准备的？你交女朋友了？”
“什么啊？帮朋友一忙，拍电影用的。虽然我辞职走了，可当初我只能啃馒头过日子的时候，可是厂里把我从印染厂救出来的。人不能忘本不是？”
“什么电影啊？”
“哦，《夕照街》”
“《夕照街》？”
“怎么？你知道？”
“这电影是不是有迟志强，还有培斯？”
“嘿，对啊！怎么着？京影厂你还认识人？你是怎么知道的？”
“行了，咱也甭废话了，这事儿我帮你办了。不就是几声衣服嘛。明儿下午你去建国饭店找我。对了，你不是说他们缺经费吗？要不你跟剧组说说，他们肯在片尾给我们公司再加个鸣谢单位的话，我还能给他们出点赞助费。”
“那敢情好啊。哎，你这也太让我惊喜了，我真应该早点找你来。哥们儿，不来虚的。你要真能给我壮这个面儿，我还真得好好请你喝顿酒才行……”
“干嘛呀，帮你忙你还惦记灌我啊？我就要你给我熬豆粥，这是你欠我的！”
“你小子……行行，我也服你了。红豆粥、绿豆粥，算我欠你两顿行了吧。你等着的，等我模特培训班上了正规，我一定给你熬，你不喝都不行！”
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堆儿大的，十几条，十几个不等。
堆儿小的，也得七八根黄瓜，五六个西红柿。
人们买菜的时候，往往打大老远处就能听见副食店的人吆喝，“搓啊！搓来卖了！”
要么就是，“黄瓜、洋柿子，老大个儿一堆儿啊”。
不为别的，就是因为这两样夏季当家菜要下季，告别饭桌了。
于是价钱上就会便宜很多，而且会越来越贱。
往往几分钱、一毛钱就能买一堆。
到最后拉秧的时候，甚至都可以论筐买了。
所以很多老太太带着孙男娣女的，手里提着筐子、笸箩，或者是推着小竹车，一买就是一搓堆儿，最少也得几十斤。
然后弄回去做西红柿酱。
这样一来，漫漫寒冬也就有口新鲜蔬菜当做调剂了。
而与之相对的是，市面上应季的秋季瓜果、市场上的零食小吃却拉开了丰富多彩的序幕。
尽管这个年代物流、冷藏水平尚属低下。
京城能上市的果品，大多只出于远郊区县和河北、河南、山东等土产。
可由于这年头还不是大面积只种植经济品种的年代，极具特色的地方小种类果子不少。
所以仍旧算是琳琅满目的果子大展览。
甚至兴许比三四十年之后，种类还要丰富一些呢。
京城秋天最早出现的水果，就是夏末初秋上市的“虎拉车”，也称“虎拉槟”。
这种水果味道介于苹果和沙果之间，很像青香蕉苹果，味淡而脆。
但香味极为浓烈，家里要是摆上一盘，满室盈香，经久不散，因此又有“闻香果”之称。
过去一直是高门大户最爱摆的东西。
而继虎拉车之后，碧绿未黄的鸭梨，艳如少女面颊的沙果，紫而泛霜的槟子，牙黄扁圆的白梨，紫黄相间的李子，陆续上市。
此外还有树熟的海棠果和蟠桃、水蜜桃。
紧跟着，伴随着“约葡萄来！脆枣儿来！”的惊秋之声而来的，是京城人称的“山里红”和津门人俗称的“红果”。
再接下来就是地里初秋二茬的老玉米，新芋头、生白薯了……
所以这段时间，满京城不但街上是人，到处吆喝声。
就是家家户户也在为了做西红柿酱是大忙特忙。
因为做西红柿酱毕竟不是件容易的事儿。
先得四处求人弄来点医院装葡萄糖的玻璃瓶儿。
然后就要全家一起动手，要把瓶子里里外外刷干净了，再把买来的这些西红柿，切成条，然后塞在玻璃瓶子里，接着放入蒸锅蒸。
蒸好以后不盖盖子，而是用橡胶瓶塞密封。
如果要有条件的话，最好能找针头把瓶子里的气体抽干净，这样可以达到真空保存的目的。
总之，这种民间的生活景象就两个字儿——热闹！
与之相似，这段时间以来宁卫民的状态也是越过越热闹。
因为身为举办雕塑艺术展的主导者，经常要和美协的人和组委会成员，以及天坛公园领导开会磋商。
他不得不再次给自己包了辆出租车，又过上了马不停蹄，长期不着家的日子。
但可惜的是，占据了宁卫民大部分精力的，都是些需要应酬的场面事儿。
实际上工作进展其实挺慢的，而且最迫切需要解决的事儿。
比如销售人员奖金制度的事儿，还有烟酒店雇人的事儿，他都没有想出好办法来。
所以他早就腻了这种处于风口浪尖儿上，身价高涨的滋味。
在这种表面上的虚假繁荣里，所感受到的快乐越来越少，焦躁与不耐烦却与日增多。
就像9月24的这一天，哪怕宁卫民忙里偷闲不用在往外跑了，能好好歇上一天。
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那都是对一些曾经来电找他的人，礼貌性的回复。
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他不在的时候，都有专人为他记录了下来。
偏偏电话打过去也多半没有什么实际意义。
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宁卫民得到的信息反馈几乎都是一个模子里刻出来的。
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而这一句“坐坐”就包含了极为丰富的内容。
甚至就连模特队里的老朋友都会来这一套了。
比如说，已经在外头办上了模特培训班的宫海滨，同样也是这么跟宁卫民兜圈子的。
“卫民啊，哎，可算等着你电话了，最近有空吗？出来聚聚吧？咱哥们儿可好久没见了，出来好好坐一坐……”
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虽然在宁卫民看来，已经当了一部电影的男主角的宫海滨，属于三个人里，最不值当的那个。
他在京影厂当演员工作其实不错，这无疑是走了一步错棋。
“海滨，你这主意听起来不坏。可我最近净跟饭馆打交道了。你应该知道，咱们国家的特色就是老爱在饭桌上谈正事，为的是给自己糟践公款找个好借口。不瞒你说，我最近应酬太多了。肠胃极其不适，就想喝口热乎的豆儿粥，要不你给我熬一锅吧，我这去你家里喝去……”
宁卫民的主意让宫海滨明显“勃然大怒”。
“拉倒吧，算我惹不起你行了吧。让我给你熬豆儿粥？想什么哪你。这都几点了，哪儿来得及啊。再说我现在多忙，你又不是不知道？给学生上课还抽不开身呢，哪儿有这个空啊。既然你已经腐化堕落到这种地步了，那我也就不白花钱搭工夫，再落你埋怨了。我直接说事儿了啊，找你弄几身衣服，要特时尚，特牛的那种女装，最好成本价给我……”
宁卫民这下占着理了。
“对嘛，早这么直截了当多好。白白浪费电话费。怎么着？这是给那位仙女准备的？你交女朋友了？”
“什么啊？帮朋友一忙，拍电影用的。虽然我辞职走了，可当初我只能啃馒头过日子的时候，可是厂里把我从印染厂救出来的。人不能忘本不是？”
“什么电影啊？”
“哦，《夕照街》”
“《夕照街》？”
“怎么？你知道？”
“这电影是不是有迟志强，还有培斯？”
“嘿，对啊！怎么着？京影厂你还认识人？你是怎么知道的？”
“行了，咱也甭废话了，这事儿我帮你办了。不就是几声衣服嘛。明儿下午你去建国饭店找我。对了，你不是说他们缺经费吗？要不你跟剧组说说，他们肯在片尾给我们公司再加个鸣谢单位的话，我还能给他们出点赞助费。”
“那敢情好啊。哎，你这也太让我惊喜了，我真应该早点找你来。哥们儿，不来虚的。你要真能给我壮这个面儿，我还真得好好请你喝顿酒才行……”
“干嘛呀，帮你忙你还惦记灌我啊？我就要你给我熬豆粥，这是你欠我的！”
“你小子……行行，我也服你了。红豆粥、绿豆粥，算我欠你两顿行了吧。你等着的，等我模特培训班上了正规，我一定给你熬，你不喝都不行！”
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