第080章 别有风味的蜗牛米面条
咦?好像有点熟悉……再闻一下!
诶~?莫名有点上头是怎么回事……再闻一下!
看到布雷迪被自己坑了的老约翰,原本正打算哈哈大笑的嘲笑布雷迪。
结果发现布雷迪来回闻了几次之后,最后居然还在那享受上了,顿时震惊住了!
“这个什么酸笋,是加了蓝纹芝士腌制的么?”
本身就很喜欢吃蓝纹芝士的布雷迪点了点头,点评道:“味道好独特!就是不知道味道尝起来怎么样?”
你认真的?
周围一圈人,用费解和困惑的眼神看着布雷迪,你鼻子坏掉了吗?
老约翰明显是骗你的,你还真相信这臭到熏眼睛的玩意,是蓝纹芝士腌制的酸笋啊?
赵峥也不管被臭到怀疑人生的一帮人围在那研究酸笋,试了试粉条感觉煮到位之后将粉条捞出,换上一桶从内森家餐厅端来的猪骨高汤,就开始往里面下配料了。
酱包、酸笋,再用笊篱下入薄切的新鲜牛肉片来了个生烫,关火后再倒入大量娇嫩的小白菜苗和带过来原本准备炒着吃的嫩笋片。
赵峥用勺子敲了敲汤桶吸引来众人的注意:“端碗过来排队,准备开饭!”
老约翰第一个抄起一张托盘,从摆放餐具的桌子上拿了个赵峥让两个打杂小子准备好的大号土海碗,屁颠屁颠第一个冲到了赵峥面前期待的等待着。
赵峥麻利的捞起一大团Q弹的粗粉放入老约翰的碗中,加入青菜、笋片和生烫牛肉片再来一勺骨汤。
一旁帮忙的帕梅菈女士,在赵峥的指点下用勺子给老约翰的碗里,分别加了一大勺腐竹和花生,最后再发给他一张炸蛋、一包辣油和醋包。
因为醋包直接加入锅中煮会产生一定的挥发,所以起锅后吃的时候再根据个人的口味直接加入碗中口感会更好,辣油怕辣的人可以少加和不加。
赵峥分发螺蛳粉的动作熟练而迅速,很快所有人都端着一大碗散发着奇妙味道的汤粉坐到了桌前,面面相觑的都迟迟不敢动手筷子。
虽然面前的这碗“蜗牛米面条”的卖相很好,绿色的菜叶、白色的笋片、粉红的牛肉,和QQ弹弹白白胖胖的粉条混杂在一起。
汤面上还漂浮着小方块形状的薯片和红色的豆子,看上去让人很有食欲,但空气中弥漫的可怕味道不禁让人怀疑,这玩意真的能吃?
“都赶紧吃啊?还等谁呢?”
“不然一会粉条该泡囊了,口感可就没那么好了!”
最后给自己也盛了一大碗的赵峥,端着碗坐到一张折叠桌前,撕开醋包和辣油全倒了进去搅拌均匀,然后夹起炸蛋饼泡进汤里蘸了蘸,咬了一大口之后点了点头,就是这个味道,爽!
看到赵峥真的开始吃这碗可怕的面条了,而且看上去好像还挺美味和享受,应该不是在故意整他们或者恶搞,毕竟他自己都在大口嗦粉了,恶作剧的话总不至于连自己都坑进去吧?
其他人终于迟疑着,开始学着赵峥的样子给自己加醋和辣椒,小心翼翼的尝试了起来。
反倒是对赵峥做的东方美食,拥有着无限信任的布雷迪家两个小胖子,一点都不怀疑的跟着赵峥嗦起粉来。
连带着虽然觉得这碗面条味道有些浓烈,但是没什么心理偏见的帕梅菈家三个小孩,也跟着津津有味的吃了起来。
看到连小孩子居然都不排斥这碗臭臭面,大人们终于壮着胆子挑起一根粉条往嘴里送去。
结果一口下去,极其复杂的味道在他们口腔中爆炸开来,过于浓烈的香味让他们的味蕾一时无法分辨自己到底吃了什么,但奇怪的是闻起来虽然可怕,但吃到嘴里反而不臭?
吃过螺蛳粉的人,都知道这玩意究竟有多上头,从极度抗拒到迟疑尝试再到无法自拔的心理变化,加剧了人们对这碗臭面条的体感,最后沉迷其中彻底沦陷。
本身对螺蛳粉的味道就没有什么抗拒心理的布雷迪是吃的最嗨的一个,不过对筷子不太熟练的他想把滑溜的粉条弄进嘴里有些艰难,好不容易挑起一根还滑了下去,像泥鳅一样在托盘上到处乱窜。
不过这样也好,不好夹他们就吃的慢,这样也不会被滚烫的骨汤烫到,一群人吃的狼狈但是越吃越上头,根本就停不下来。
特别是老约翰,学着赵峥把醋包和辣油全加进去了的他,这下真变成红脖子了。
不,准确的说,除了花白的胡子之外,这老汉所有露在外面的皮肤,全都跟煮熟的小龙虾一样变成了红通通的。
深刻体会了一把什么叫“东方辣”,大量的汗水争先恐后的从毛孔里喷了出来,瞬间就浸透了全身上下的衣物。
痛苦、难受,但是停不下来,老约翰一边艰难的往嘴里扒拉粉条,一边不断的用手帕擦头上倾盆而下,汇聚到他下巴上后顺着胡子往下滴的汗水,时不时还得拧一下湿透的手帕,弄的他座位旁边像是被人泼了一摊水一样。
“我的天啊!”
“这是什么味道?”
“赵,你们是在煮死老鼠么?”
从镇公署里忙完工作出来的托马斯镇长,被镇中心小广场上弥漫的浓郁味道给吓了一跳。
捂着鼻子困惑而不解的寻找着气味来源,他还以为是有什么刺鼻气味的生化药剂被打翻了,最后却发现这股可怕的味道竟然是从赵峥他们这里传来的。
“嗨~托马斯镇长,吃晚饭了吗?”
“我们正在提前吃员工餐,准备一会好开业了。”
已经快速嗦完自己那碗螺蛳粉的赵峥正在用纸巾擦汗,看到镇长过来了笑着跟他打了个招呼:“你要不要也来一碗尝尝?”
“你们吃的这是什么?怎么这么……”
托马斯镇长走了过来,看了看众人碗里花花绿绿的面条,看上去很丰富的样子,可这难以形容的味道让他迟疑了。
“托马斯!”
老约翰本着能坑一个是一个的想法,热情的招呼着:“赶紧来上一碗!”
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诶~?莫名有点上头是怎么回事……再闻一下!
看到布雷迪被自己坑了的老约翰,原本正打算哈哈大笑的嘲笑布雷迪。
结果发现布雷迪来回闻了几次之后,最后居然还在那享受上了,顿时震惊住了!
“这个什么酸笋,是加了蓝纹芝士腌制的么?”
本身就很喜欢吃蓝纹芝士的布雷迪点了点头,点评道:“味道好独特!就是不知道味道尝起来怎么样?”
你认真的?
周围一圈人,用费解和困惑的眼神看着布雷迪,你鼻子坏掉了吗?
老约翰明显是骗你的,你还真相信这臭到熏眼睛的玩意,是蓝纹芝士腌制的酸笋啊?
赵峥也不管被臭到怀疑人生的一帮人围在那研究酸笋,试了试粉条感觉煮到位之后将粉条捞出,换上一桶从内森家餐厅端来的猪骨高汤,就开始往里面下配料了。
酱包、酸笋,再用笊篱下入薄切的新鲜牛肉片来了个生烫,关火后再倒入大量娇嫩的小白菜苗和带过来原本准备炒着吃的嫩笋片。
赵峥用勺子敲了敲汤桶吸引来众人的注意:“端碗过来排队,准备开饭!”
老约翰第一个抄起一张托盘,从摆放餐具的桌子上拿了个赵峥让两个打杂小子准备好的大号土海碗,屁颠屁颠第一个冲到了赵峥面前期待的等待着。
赵峥麻利的捞起一大团Q弹的粗粉放入老约翰的碗中,加入青菜、笋片和生烫牛肉片再来一勺骨汤。
一旁帮忙的帕梅菈女士,在赵峥的指点下用勺子给老约翰的碗里,分别加了一大勺腐竹和花生,最后再发给他一张炸蛋、一包辣油和醋包。
因为醋包直接加入锅中煮会产生一定的挥发,所以起锅后吃的时候再根据个人的口味直接加入碗中口感会更好,辣油怕辣的人可以少加和不加。
赵峥分发螺蛳粉的动作熟练而迅速,很快所有人都端着一大碗散发着奇妙味道的汤粉坐到了桌前,面面相觑的都迟迟不敢动手筷子。
虽然面前的这碗“蜗牛米面条”的卖相很好,绿色的菜叶、白色的笋片、粉红的牛肉,和QQ弹弹白白胖胖的粉条混杂在一起。
汤面上还漂浮着小方块形状的薯片和红色的豆子,看上去让人很有食欲,但空气中弥漫的可怕味道不禁让人怀疑,这玩意真的能吃?
“都赶紧吃啊?还等谁呢?”
“不然一会粉条该泡囊了,口感可就没那么好了!”
最后给自己也盛了一大碗的赵峥,端着碗坐到一张折叠桌前,撕开醋包和辣油全倒了进去搅拌均匀,然后夹起炸蛋饼泡进汤里蘸了蘸,咬了一大口之后点了点头,就是这个味道,爽!
看到赵峥真的开始吃这碗可怕的面条了,而且看上去好像还挺美味和享受,应该不是在故意整他们或者恶搞,毕竟他自己都在大口嗦粉了,恶作剧的话总不至于连自己都坑进去吧?
其他人终于迟疑着,开始学着赵峥的样子给自己加醋和辣椒,小心翼翼的尝试了起来。
反倒是对赵峥做的东方美食,拥有着无限信任的布雷迪家两个小胖子,一点都不怀疑的跟着赵峥嗦起粉来。
连带着虽然觉得这碗面条味道有些浓烈,但是没什么心理偏见的帕梅菈家三个小孩,也跟着津津有味的吃了起来。
看到连小孩子居然都不排斥这碗臭臭面,大人们终于壮着胆子挑起一根粉条往嘴里送去。
结果一口下去,极其复杂的味道在他们口腔中爆炸开来,过于浓烈的香味让他们的味蕾一时无法分辨自己到底吃了什么,但奇怪的是闻起来虽然可怕,但吃到嘴里反而不臭?
吃过螺蛳粉的人,都知道这玩意究竟有多上头,从极度抗拒到迟疑尝试再到无法自拔的心理变化,加剧了人们对这碗臭面条的体感,最后沉迷其中彻底沦陷。
本身对螺蛳粉的味道就没有什么抗拒心理的布雷迪是吃的最嗨的一个,不过对筷子不太熟练的他想把滑溜的粉条弄进嘴里有些艰难,好不容易挑起一根还滑了下去,像泥鳅一样在托盘上到处乱窜。
不过这样也好,不好夹他们就吃的慢,这样也不会被滚烫的骨汤烫到,一群人吃的狼狈但是越吃越上头,根本就停不下来。
特别是老约翰,学着赵峥把醋包和辣油全加进去了的他,这下真变成红脖子了。
不,准确的说,除了花白的胡子之外,这老汉所有露在外面的皮肤,全都跟煮熟的小龙虾一样变成了红通通的。
深刻体会了一把什么叫“东方辣”,大量的汗水争先恐后的从毛孔里喷了出来,瞬间就浸透了全身上下的衣物。
痛苦、难受,但是停不下来,老约翰一边艰难的往嘴里扒拉粉条,一边不断的用手帕擦头上倾盆而下,汇聚到他下巴上后顺着胡子往下滴的汗水,时不时还得拧一下湿透的手帕,弄的他座位旁边像是被人泼了一摊水一样。
“我的天啊!”
“这是什么味道?”
“赵,你们是在煮死老鼠么?”
从镇公署里忙完工作出来的托马斯镇长,被镇中心小广场上弥漫的浓郁味道给吓了一跳。
捂着鼻子困惑而不解的寻找着气味来源,他还以为是有什么刺鼻气味的生化药剂被打翻了,最后却发现这股可怕的味道竟然是从赵峥他们这里传来的。
“嗨~托马斯镇长,吃晚饭了吗?”
“我们正在提前吃员工餐,准备一会好开业了。”
已经快速嗦完自己那碗螺蛳粉的赵峥正在用纸巾擦汗,看到镇长过来了笑着跟他打了个招呼:“你要不要也来一碗尝尝?”
“你们吃的这是什么?怎么这么……”
托马斯镇长走了过来,看了看众人碗里花花绿绿的面条,看上去很丰富的样子,可这难以形容的味道让他迟疑了。
“托马斯!”
老约翰本着能坑一个是一个的想法,热情的招呼着:“赶紧来上一碗!”
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