第585章 阴险
眼见崔俊贤站在那里一动不动,马陆又道。
“怎么,还有别的事情吗,还是说你想学我的猪排饭饼?
“嗯。我倒是不介意教你,毕竟让更多人能吃上更好吃的猪排饭饼也是我的愿景,但是现在时间紧迫,还是等这轮比赛结束后再说吧。”
崔俊贤闻言脸色变得更加难看了,不过马陆的话的确提醒了他。
这轮比赛的时间很紧张,再在这里耗下去没有意义,而且马陆虽然在跟他说话,但是手上一直没停。
这么一会儿功夫又收上来了十几张小食券,其中还有他刚刚贡献的4张,都是之前辛苦卖猪排饭饼换来的。
崔俊贤深深看了马陆一眼,抛下一句狠话,“希望你能通过这轮比赛,到时候我会亲手击败你的。”
说完后崔俊贤就头也不回的离开了,回到自己的烹饪台。
90分钟的时间过得很快,临近结束前很多人就知道没可能凑够100张小食券,所以也放平了心态,没再继续赶时间。
有的人甚至还现场搞起了创意小吃,或者将多余的卖不出的小食拿来免费赠送。
不过也有几名选手奋战到了最后一刻。
其中就包括比赛刚开始时还春风得意的崔俊贤,现在的他的眼眶里布满了血丝,后背也已经被汗水浸湿,是名副其实的汗流浃背了。
因为比赛还有5分钟就要结束了,他的手上却只有91张小食券,距离晋级还差9张。
然而他的烹饪台前却只有4名客人,得想办法再招揽来5名客人。
年纪轻轻就拥有自己的餐厅,摘星成功的崔俊贤,接待过不知道多少达官政要,还得到过三星掌门李在镕的亲口称赞。
从来没想到过有朝一日自己也要像路边摊的小摊主一样通过吆喝来吸引人流。
但是没办法,自从马陆复刻了他的猪排饭饼后他的生意就受到了极大影响。
而同样被影响的还有罗君康和川野郑明,但是三人中只有他去找了马陆。
并且正面和马陆进行了交锋,最后成功证明正版的确实不如盗版的好吃。
两人的对决被不少人都看在眼里,而且还在大众评审团里传开了。
这就导致他原本最热闹的摊位一下就变得门可罗雀。
毕竟宴会厅就这么大,两家做同样的东西,一家比另一家好吃,还买的便宜,自然就没什么人想再去吃又贵又难吃的那家了。
意识到这一点后崔俊贤也立马进行了一些补救措施,他调整了菜单,又上架了炒年糕和韩式炸酱面,可惜卖的都不如之前的猪排饭饼。
而且重新挑选食材,备菜也让他又耽搁了不少时间。
结果就是到比赛快结束的时候,作为这届厨神大赛亚洲区一号种子选手的崔俊贤居然没拿到足够晋级的小食券。
更让他感到气愤的是另一边的马陆这会儿也和他一样在疯狂揽客。
事实证明马陆的那个限时特惠套餐的确是限时的。
在半个小时前准时下架,然后又上架了一个4份小食只要两张券的新限时优惠套餐。
直接打到骨折,再次引爆全场。
而且和崔俊贤不同,马陆早早的就拿到了100张券。
就在后面的人担心会吃不到他的小吃时,马陆却主动站出来宣布,不会辜负大家的喜爱与支持,会一直做到比赛结束的最后一刻。
这话一出口,顿时引来了食客们的一片欢呼。
但旁边的厨师们却都傻眼了,他们好不容易等到这个不按规矩出牌破坏市场价的搅局者要走了。
没想到马陆竟然直接化身老黄牛,还要接着干。
问题是你干那么久又有什么意义呢,女主持人在一开始就说了,拿到100张小食券就能晋级下一轮,多拿也不会有任何奖励。
所以一般人凑够100张应该就会收摊休息才对,没理由和自己的身体过不去,而且还影响其他人晋级。
诶,等等……
有参赛选手终于琢磨过味儿来,忍不住倒吸了一口凉气。
好险恶的用心!自己晋级还不够,居然还想阻碍别人晋级!
他们没有猜错,马陆从一开始想的就不是怎么过关的事情,因为第二轮比赛既然以街头美食作主题,他晋级就是板上钉钉的事情。
于是马陆就将注意力转移到怎么尽可能多的淘汰竞争对手上去了。
虽然有老王在手他并不在乎挑战,但能在第二轮就把人解决掉,也能省点功夫。
他最初定下限时套餐——打包4样场内最流行的小吃卖三张小食券,除了抢客源外就已经在暗搓搓的给其他选手上强度了。
已知大众评审团500人,每人手里有5张小食券,小食券的总张数就是2500张,只要能从中拿到100张券就能晋级。
这個算法当然没有错,但现实情况会更复杂一些。
为了赶时间,大部分厨师都只会做一种小吃,而大众评委们会倾向于品尝更多种美食,吃过一次的摊位不会再光顾第二次。
所以实际上对这些摊位来说,他们所能争取的并不是2500票,而是只有区区500票。
而凡是在马陆这边购买过限时特惠套餐的大众评委,一次性消耗了3张小食券。
也就是说他们顶多再光顾2个摊位,就彻底的从500人的评委团里消失了。
这样剩下的厨师所能争取到的顾客人数也永久性的减少了,摊位与摊位间的竞争将会变得更加激烈。
而马陆在一段时间后再次降价,打的还是同样的主意。
根据他的观察,比赛到这个节点大众评委手中的小食券都已经不多了,大部分人都拿不出三张券来,而马陆这时候进一步加码。
用更优惠的价格把这些人手里剩下的小食券也一扫而空,进一步缩减了顾客的总人数。
这也是为什么崔俊贤明明只差最后5张券,可任凭他怎么卖力吆喝,甚至打出买一赠二的广告也依旧凑不够券的原因。
不是大家不想支持他,而是手里真的已经没券了。
崔俊贤吃奶的力气都使出来,也才又抓到一个客人,而这时距离比赛结束仅剩下不到20秒了。
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“怎么,还有别的事情吗,还是说你想学我的猪排饭饼?
“嗯。我倒是不介意教你,毕竟让更多人能吃上更好吃的猪排饭饼也是我的愿景,但是现在时间紧迫,还是等这轮比赛结束后再说吧。”
崔俊贤闻言脸色变得更加难看了,不过马陆的话的确提醒了他。
这轮比赛的时间很紧张,再在这里耗下去没有意义,而且马陆虽然在跟他说话,但是手上一直没停。
这么一会儿功夫又收上来了十几张小食券,其中还有他刚刚贡献的4张,都是之前辛苦卖猪排饭饼换来的。
崔俊贤深深看了马陆一眼,抛下一句狠话,“希望你能通过这轮比赛,到时候我会亲手击败你的。”
说完后崔俊贤就头也不回的离开了,回到自己的烹饪台。
90分钟的时间过得很快,临近结束前很多人就知道没可能凑够100张小食券,所以也放平了心态,没再继续赶时间。
有的人甚至还现场搞起了创意小吃,或者将多余的卖不出的小食拿来免费赠送。
不过也有几名选手奋战到了最后一刻。
其中就包括比赛刚开始时还春风得意的崔俊贤,现在的他的眼眶里布满了血丝,后背也已经被汗水浸湿,是名副其实的汗流浃背了。
因为比赛还有5分钟就要结束了,他的手上却只有91张小食券,距离晋级还差9张。
然而他的烹饪台前却只有4名客人,得想办法再招揽来5名客人。
年纪轻轻就拥有自己的餐厅,摘星成功的崔俊贤,接待过不知道多少达官政要,还得到过三星掌门李在镕的亲口称赞。
从来没想到过有朝一日自己也要像路边摊的小摊主一样通过吆喝来吸引人流。
但是没办法,自从马陆复刻了他的猪排饭饼后他的生意就受到了极大影响。
而同样被影响的还有罗君康和川野郑明,但是三人中只有他去找了马陆。
并且正面和马陆进行了交锋,最后成功证明正版的确实不如盗版的好吃。
两人的对决被不少人都看在眼里,而且还在大众评审团里传开了。
这就导致他原本最热闹的摊位一下就变得门可罗雀。
毕竟宴会厅就这么大,两家做同样的东西,一家比另一家好吃,还买的便宜,自然就没什么人想再去吃又贵又难吃的那家了。
意识到这一点后崔俊贤也立马进行了一些补救措施,他调整了菜单,又上架了炒年糕和韩式炸酱面,可惜卖的都不如之前的猪排饭饼。
而且重新挑选食材,备菜也让他又耽搁了不少时间。
结果就是到比赛快结束的时候,作为这届厨神大赛亚洲区一号种子选手的崔俊贤居然没拿到足够晋级的小食券。
更让他感到气愤的是另一边的马陆这会儿也和他一样在疯狂揽客。
事实证明马陆的那个限时特惠套餐的确是限时的。
在半个小时前准时下架,然后又上架了一个4份小食只要两张券的新限时优惠套餐。
直接打到骨折,再次引爆全场。
而且和崔俊贤不同,马陆早早的就拿到了100张券。
就在后面的人担心会吃不到他的小吃时,马陆却主动站出来宣布,不会辜负大家的喜爱与支持,会一直做到比赛结束的最后一刻。
这话一出口,顿时引来了食客们的一片欢呼。
但旁边的厨师们却都傻眼了,他们好不容易等到这个不按规矩出牌破坏市场价的搅局者要走了。
没想到马陆竟然直接化身老黄牛,还要接着干。
问题是你干那么久又有什么意义呢,女主持人在一开始就说了,拿到100张小食券就能晋级下一轮,多拿也不会有任何奖励。
所以一般人凑够100张应该就会收摊休息才对,没理由和自己的身体过不去,而且还影响其他人晋级。
诶,等等……
有参赛选手终于琢磨过味儿来,忍不住倒吸了一口凉气。
好险恶的用心!自己晋级还不够,居然还想阻碍别人晋级!
他们没有猜错,马陆从一开始想的就不是怎么过关的事情,因为第二轮比赛既然以街头美食作主题,他晋级就是板上钉钉的事情。
于是马陆就将注意力转移到怎么尽可能多的淘汰竞争对手上去了。
虽然有老王在手他并不在乎挑战,但能在第二轮就把人解决掉,也能省点功夫。
他最初定下限时套餐——打包4样场内最流行的小吃卖三张小食券,除了抢客源外就已经在暗搓搓的给其他选手上强度了。
已知大众评审团500人,每人手里有5张小食券,小食券的总张数就是2500张,只要能从中拿到100张券就能晋级。
这個算法当然没有错,但现实情况会更复杂一些。
为了赶时间,大部分厨师都只会做一种小吃,而大众评委们会倾向于品尝更多种美食,吃过一次的摊位不会再光顾第二次。
所以实际上对这些摊位来说,他们所能争取的并不是2500票,而是只有区区500票。
而凡是在马陆这边购买过限时特惠套餐的大众评委,一次性消耗了3张小食券。
也就是说他们顶多再光顾2个摊位,就彻底的从500人的评委团里消失了。
这样剩下的厨师所能争取到的顾客人数也永久性的减少了,摊位与摊位间的竞争将会变得更加激烈。
而马陆在一段时间后再次降价,打的还是同样的主意。
根据他的观察,比赛到这个节点大众评委手中的小食券都已经不多了,大部分人都拿不出三张券来,而马陆这时候进一步加码。
用更优惠的价格把这些人手里剩下的小食券也一扫而空,进一步缩减了顾客的总人数。
这也是为什么崔俊贤明明只差最后5张券,可任凭他怎么卖力吆喝,甚至打出买一赠二的广告也依旧凑不够券的原因。
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崔俊贤吃奶的力气都使出来,也才又抓到一个客人,而这时距离比赛结束仅剩下不到20秒了。
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