第594章 宇宙
最后第三轮得分最低的是范乙心主厨，她做的是椰蓉牛肉塔。
范乙心明显已经有点到达极限了，切菜的时候手都在抖，而且因为中途忘记，还加了两次黑胡椒，导致最后成品黑胡椒的味道盖过了顶部的椰蓉。
最终只拿到了3分。
得知自己被淘汰，范乙心失望之余也长舒了一口气，有种如释重负的感觉。
而现场的观众也给予了她热烈的掌声。
范乙心是解脱了，但是剩下的四人还要继续战斗。
在第四轮比赛开始后，罗君康最先干的事情不是去做菜，而是打开水龙头，洗了把脸。
试图通过这种方式让已经过载的大脑冷却下来，之后在心里快速盘算着接下来该做什么菜。
说实话做了三道椰子主题的菜肴后，他已经完全不想再碰和椰子有关的东西了。
但没办法，既然没被淘汰就还得硬着头皮接着做下去，罗君康估摸着比赛结束后自己会得椰子ptsd。
虽然这么想着，但是他的手上已经又忙碌了起来。
然而留给他的时间也不多了。
他的烹饪速度不算慢，可这种规定时间的创作他并不擅长，之前几轮还走了不少弯路。
现在也就剩下33分钟，比马陆强的有限，而且他也不像孙楣和马陆那样从一开始就在为后面做准备。
他有预感，自己上轮没挂掉，这轮也要被送走了。
但是出于对赛制的尊重，罗君康还打算再挣扎一下。
只是这会儿按照正常流程做道菜显然已经来不及了。
罗君康也不得不剑走偏锋，他的目光移到之前的那堆废料上。
可还不等他动手，就见对面的马陆已经拍下了计时器。
这么快？
罗君康倒吸了一口凉气，这轮比赛总共才开始不到2分钟，居然就已经把菜做好了，这还是人吗？
而孙楣也紧随其后，在仅仅过去六分钟后拍下了计时器。
10分钟后罗君康自己也完成了烹饪，最后是川野郑明，总共用了19分钟，仅仅比罗君康晚了1分钟，居然已经算是最长的了。
现场的观众能感受到这一轮大家普遍都开始提速，不过光快也没有用，还得保证自己不落在最后。
马陆难得抢了次第一，工作人员将他的菜肴端到评委席，而这一次他还在盘子上盖上了餐盘盖。
也让一众评委愈发好奇，里面的东西究竟是什么。
Gaggan Anand迫不及待的打开盖子，结果就在里面看到了一枚鸡蛋。
诶？说好的形呢。
自从米田肇看出马陆打算采用双主题，将中餐的色、香、味、形、意、养也融入进创作中，几位评委就在暗中猜测他接下来的这道菜会做出什么样的形状来。
是秀刀工，用椰子雕条中国龙？还是将之前画在盘子上的画作变成3D实景，呈现出来？又或是什么别出心裁的其他造型。
总之，有了前面几轮的经验，评委们都已经做好了被再次冲击的准备。
结果希望越大失望越大，答案揭晓，发现只是颗平平无奇的鸡蛋后，众人都有种被电信诈骗的感觉来。
…………
足足半分钟都没人说话。
半分钟后Rocky陈轻轻咳了两声。
“这个……客观上来说时间确实有点太紧了，指望马陆主厨在外观上投入太多的精力也不现实，还是先尝尝味道吧。”
奥莱特·于佩尔也打圆场道，“双主题的说法本来就是米田肇主厨提出来的，马陆主厨并没有承认过，我们也不应该给他太大的压力。”
话是这么说，但是期待落空，失落还是在所难免的。
正当Rocky陈打算伸手去拿那枚鸡蛋时，却听马陆忽然道，“且慢。”
“马陆主厨你还有什么要说的吗？”
“再等等。”马陆看向旅人手环上的时间，“这道菜是有时限的，因为盘子是由工作人员端上去的，我特意多留了点冗余。
“只要再等5、4、3、2、1秒，好了，请慢用吧。”
随着马陆最后一个字落下，众人盘子里那枚平平无奇的白色鸡蛋居然发生了变化，裂开了一道缝隙。
那道缝隙越来越大，最后干脆一分为二。
露出了鸡蛋里的东西来。
每枚鸡蛋里的东西居然还都不一样。
印度主厨Gaggan Anand的蛋里“生”出的是只六条手臂，仰天怒吼的壮硕猿猴。
奥莱特·于佩尔的盘子里出现的则是长着许多张脸的大魔芋。
Rocky陈的是一只迷你人参。
米田肇的却是个长得像铅块儿一样的苹果树。
四人都看呆了，因为盘里的东西太过栩栩如生，有那么一瞬让他们差点真的以为是从鸡蛋里孵化出来的。
不过很快，四人就反应了过来，这只是食物。
“冰淇淋？”
Gaggan Anand将脸凑了上去，感受到了那只六只胳膊的大猴子身上飘来的丝丝凉意。
“有意思，不，应该说让人叹为观止！这道菜有名字吗，还是你打算继续管它叫椰子？”
“不，这道菜叫《宇宙》。”马陆道。
“啊，对了，我记得你的餐馆名字好像就叫宇宙无限食堂吧。”奥莱特·于佩尔插嘴道。
“看样马陆主厨你很还是个天文爱好者，不过我暂时不明白这道菜和宇宙有什么关系。”
米田肇关心的却是另一件事情。
“蛋壳，是怎么自己裂开的？”
马陆闻言却回答了他一句不太相干的话，“我们，现在是在三亚吧。”
“这是显而易见的，等等，”米田肇沉吟了半晌，“你是想说温度吗？”
“是的，蛋壳本身是裂开的，不然我也没法把菜品放进去，之后我再调了点和蛋壳一样颜色的酱料，涂在裂缝上，靠冷冻结冰把裂缝给粘上，这样不仔细观察就看不出来鸡蛋被打开过了。”
马陆耸肩，“至于后面蛋壳为什么又会自己裂开，因为我们是在三亚啊，三亚的温度本来就高，蛋壳又是直接曝露在最外面的。
“从冰箱里拿出来后最先升温，只要稍等一段时间，连接处的冰就会化掉，然后蛋壳在重力的作用下自然就会裂开了。”
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最终只拿到了3分。
得知自己被淘汰，范乙心失望之余也长舒了一口气，有种如释重负的感觉。
而现场的观众也给予了她热烈的掌声。
范乙心是解脱了，但是剩下的四人还要继续战斗。
在第四轮比赛开始后，罗君康最先干的事情不是去做菜，而是打开水龙头，洗了把脸。
试图通过这种方式让已经过载的大脑冷却下来，之后在心里快速盘算着接下来该做什么菜。
说实话做了三道椰子主题的菜肴后，他已经完全不想再碰和椰子有关的东西了。
但没办法，既然没被淘汰就还得硬着头皮接着做下去，罗君康估摸着比赛结束后自己会得椰子ptsd。
虽然这么想着，但是他的手上已经又忙碌了起来。
然而留给他的时间也不多了。
他的烹饪速度不算慢，可这种规定时间的创作他并不擅长，之前几轮还走了不少弯路。
现在也就剩下33分钟，比马陆强的有限，而且他也不像孙楣和马陆那样从一开始就在为后面做准备。
他有预感，自己上轮没挂掉，这轮也要被送走了。
但是出于对赛制的尊重，罗君康还打算再挣扎一下。
只是这会儿按照正常流程做道菜显然已经来不及了。
罗君康也不得不剑走偏锋，他的目光移到之前的那堆废料上。
可还不等他动手，就见对面的马陆已经拍下了计时器。
这么快？
罗君康倒吸了一口凉气，这轮比赛总共才开始不到2分钟，居然就已经把菜做好了，这还是人吗？
而孙楣也紧随其后，在仅仅过去六分钟后拍下了计时器。
10分钟后罗君康自己也完成了烹饪，最后是川野郑明，总共用了19分钟，仅仅比罗君康晚了1分钟，居然已经算是最长的了。
现场的观众能感受到这一轮大家普遍都开始提速，不过光快也没有用，还得保证自己不落在最后。
马陆难得抢了次第一，工作人员将他的菜肴端到评委席，而这一次他还在盘子上盖上了餐盘盖。
也让一众评委愈发好奇，里面的东西究竟是什么。
Gaggan Anand迫不及待的打开盖子，结果就在里面看到了一枚鸡蛋。
诶？说好的形呢。
自从米田肇看出马陆打算采用双主题，将中餐的色、香、味、形、意、养也融入进创作中，几位评委就在暗中猜测他接下来的这道菜会做出什么样的形状来。
是秀刀工，用椰子雕条中国龙？还是将之前画在盘子上的画作变成3D实景，呈现出来？又或是什么别出心裁的其他造型。
总之，有了前面几轮的经验，评委们都已经做好了被再次冲击的准备。
结果希望越大失望越大，答案揭晓，发现只是颗平平无奇的鸡蛋后，众人都有种被电信诈骗的感觉来。
…………
足足半分钟都没人说话。
半分钟后Rocky陈轻轻咳了两声。
“这个……客观上来说时间确实有点太紧了，指望马陆主厨在外观上投入太多的精力也不现实，还是先尝尝味道吧。”
奥莱特·于佩尔也打圆场道，“双主题的说法本来就是米田肇主厨提出来的，马陆主厨并没有承认过，我们也不应该给他太大的压力。”
话是这么说，但是期待落空，失落还是在所难免的。
正当Rocky陈打算伸手去拿那枚鸡蛋时，却听马陆忽然道，“且慢。”
“马陆主厨你还有什么要说的吗？”
“再等等。”马陆看向旅人手环上的时间，“这道菜是有时限的，因为盘子是由工作人员端上去的，我特意多留了点冗余。
“只要再等5、4、3、2、1秒，好了，请慢用吧。”
随着马陆最后一个字落下，众人盘子里那枚平平无奇的白色鸡蛋居然发生了变化，裂开了一道缝隙。
那道缝隙越来越大，最后干脆一分为二。
露出了鸡蛋里的东西来。
每枚鸡蛋里的东西居然还都不一样。
印度主厨Gaggan Anand的蛋里“生”出的是只六条手臂，仰天怒吼的壮硕猿猴。
奥莱特·于佩尔的盘子里出现的则是长着许多张脸的大魔芋。
Rocky陈的是一只迷你人参。
米田肇的却是个长得像铅块儿一样的苹果树。
四人都看呆了，因为盘里的东西太过栩栩如生，有那么一瞬让他们差点真的以为是从鸡蛋里孵化出来的。
不过很快，四人就反应了过来，这只是食物。
“冰淇淋？”
Gaggan Anand将脸凑了上去，感受到了那只六只胳膊的大猴子身上飘来的丝丝凉意。
“有意思，不，应该说让人叹为观止！这道菜有名字吗，还是你打算继续管它叫椰子？”
“不，这道菜叫《宇宙》。”马陆道。
“啊，对了，我记得你的餐馆名字好像就叫宇宙无限食堂吧。”奥莱特·于佩尔插嘴道。
“看样马陆主厨你很还是个天文爱好者，不过我暂时不明白这道菜和宇宙有什么关系。”
米田肇关心的却是另一件事情。
“蛋壳，是怎么自己裂开的？”
马陆闻言却回答了他一句不太相干的话，“我们，现在是在三亚吧。”
“这是显而易见的，等等，”米田肇沉吟了半晌，“你是想说温度吗？”
“是的，蛋壳本身是裂开的，不然我也没法把菜品放进去，之后我再调了点和蛋壳一样颜色的酱料，涂在裂缝上，靠冷冻结冰把裂缝给粘上，这样不仔细观察就看不出来鸡蛋被打开过了。”
马陆耸肩，“至于后面蛋壳为什么又会自己裂开，因为我们是在三亚啊，三亚的温度本来就高，蛋壳又是直接曝露在最外面的。
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